커피 콩부인, Coffee Beanwife

커피 라이터, 콩부인입니다.

Archive for the ‘한국(Korea)’ Category

Coffee Sightseeing in Korea

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Published in SCAA Chronicle: http://www.scaa.org/chronicle/2012/10/08/koreas-exploding-interest-in-specialty-coffee/

Anthracite Coffee Roasters

In 2007, a serial-drama titled Coffee Prince hit Korean television screens; with 20 percent of
Korean households tuning in weekly. The main character was a girl who pretends to be a guy
in order to be hired as a barista at a café called “Coffee Prince.” While its cartoony love stories
entertained viewers, the show also offered a lot of coffee-related eye candy, such as pour-
over brewing and coffee roasting. At the end of the series the main character even comes
back to lead a new café franchise named “Coffee Princess” after winning the World Barista
Championship.

Fast-forward five years to 2012 and Coffee Princes and Princesses exist all over Korea.
The number of coffee shops increased from approximately 1,200 in 2006 to 12,400 in 2011.
About 300 separate coffee training institutes are currently registered with the Korea Coffee
Education Society. Korea will even host the World Latté Art and World Coffee in Good Spirits
Championships this November.

Coffee lovers who visit Korea will probably find three things surprising. Read the rest of this entry »

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월드 커피 이벤트(WCE) 한국 프레스 이벤트

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11월 1일이면 시작될 월드 커피 이벤트에 참석하기 위해 이제 곧 한국행 비행기를 탑니다. 부디 기름칠 잘 된 여닫이 문처럼 매끄럽게 스르륵 문이 열리고, 대회장을 찾는 전세계 커피인들과 관람객 모두에게 깨알같은 즐거움이 있길 바라는 마음 뿐입니다. 뒷단에서 몇달간 함께 고생하고, 실은 아직도 고생중인 월드 커피 이벤트 식구들이 지난 달 한국을 직접 찾아 대회 홍보를 했었습니다. 당시 멋진 시연과 정성이 가득했던 커피와 빵, 그리고 행사장 분위기를 미처 소개하지 못했던 것 같아 약간의 사진과 소식을 전합니다. 딱딱한 기자회견 분위기를 피하려 많이 애를 썼었는데 그날 오셨던 분들은 어떻게 느끼셨을지 모르겠네요. 행사를 마치고 휴가지에서 이성을 최대한 깨워 작성했던 보도자료를 공유합니다. 제 감성 블로그(?)엔 좀 딱딱하긴 하지만 대회 정보 얻으시는데 도움 되시길 바랍니다.^^ 그럼, 맛 좋고 물 좋은 공짜 커피가 넘쳐날 일산 킨텍스의 커피 대회장에서 곧 뵙겠습니다.

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